【歷久彌新系列──黑乾溫州餛飩大王】
地址：高雄市鹽埕區大仁路211號，07-5618422，16:30-24:30。
鹽埕三間大餛飩裡面，只有這間沒賣小籠包，而我最喜歡這間。環境整潔乾淨、切料種類多、上菜速度快，重點是──餛飩跟排骨都很好吃！
總是點小碗的排骨乾麵與小碗餛飩湯（內有五顆餛飩），可自由變化為餛飩乾麵，覺得很多元。其排骨屬「裹粉式」，不甜且現點現炸，非常新鮮。而餛飩也沒有五香味，湯帶有豬油香氣，但不會過於油膩。在品嚐餛飩的同時，欣賞店家默契十足的合作樣貌，望向對面的威靈宮，感覺整個晚上都被庇佑了。